菜花 2種菜花が2種類出ております。 一つは普通の菜の花で、もう一種は オータムポエムという品種です。 春なのに オータムとはこれ如何に と言うところですが… つぼみと茎を食べるのは 菜の花と同じようなもの 調理の仕方は大体同じです。