切干大根で 一品

この写真　切干大根に見えますか？

これで　3種類の切干大根があるのですが…。

今年の冬は　とても寒く　気温も低かったので上質の切干大根が出来ました。

人参の千切りや、油揚げと煮物にしてみて下さい。

一寸した　箸休めができます。