栃木県上三川町
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🍑丸ごと桃のタルト🍑
今年も毎年恒例ひなちゃんと丸ごと桃を使ったケーキを作りました
桃の季節はやっぱりこれ〜
私もひなちゃんもだいぶ手際良く作れるようになってきました
先日母が送ってくれたとても美味しいあかつきで🍑
今年の土台はパイシートでお手軽にサクサク〜
卵を塗ってシンプルに焼きました
中身のカスタードクリームも簡単にできる物で手作り
スキムミルクカスタードで甘さ控えめヘルシーです
土台にカスタードをたっぷり詰めたものをど〜ん
パンパンに隙間なく詰めるのがポイントです
最後にアガーのナパージュでつやつやに
つるん
そして完成です
しっかり冷やして食べた方が美味しいのですが、ひなちゃんはやはり待てませんでした
ドリンクも桃のアイスティーにしてみました
パカっとするとこんな感じです
かなり良い感じ〜
桃がごろっとボリューミーに見えますが、ペロリと完食でした
桃のパンケーキや桃のパフェも作りたいなぁ〜
幸せおやつタイムとなりました
