栃木県上三川町
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シナモンレーズンロール
昨日のゆめぱん教室はシナモンレーズンロールのレッスンだったのですが、幼稚園から帰ってきたひなちゃんに「シナモンの匂いがするのにパンがない〜❣️作って欲しい〜❣️」とお願いされていたので、今日のおやつ用に焼きました
卵配合のリッチ系の生地ですが、こってりすぎず、甘すぎない自分好みに改良したレシピなのでパクパクいけちゃう〜
今回も2人でパクパクお代わりして食べてしまいました
半分はひなちゃんが食べてしまいましたよ〜
まだ食べる勢いでしたがさすがにストップです
笑
レッスンではシナモンの量を調整していただけるのですが、シナモン好きさんはぜひたっぷりふりかけてくださいね〜
くるみチーズツイスト
こちらは先日ABCクッキングで焼いてきたパン
お昼に焼き立てを
生地にくるみをたっぷり混ぜ込み、手綱こんにゃくのように成形してチーズを乗せて焼き上げたシンプルなパンでしたがとても美味しかったです