栃木県上三川町
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こんばんは
ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。
今日は冬のゆめぱん教室限定メニューのパネトーネアレンジパンを焼きました
いちじくパネトーネです
通常レシピではミックスドライフルーツを混ぜ込みますが、今回はいちじくの赤ワイン煮バージョンにしてみました
大好きないちじくた〜っぷり
今回はホールケーキ型で焼くのでパネトーネ型がなくてもおうちですぐ焼くことができます
100均の型でもOKです
トップはサクッと
生地はしっとりふんわり
いちじくのプチプチ
いろんな食感が楽しいパンに焼き上がりました
今週からパネトーネのレッスンがたくさん
皆様にお会いできるのを楽しみにお待ちしております