栃木県上三川町
ゆめぱん教室お子様連れ、初心者様大歓迎です
栃木、宇都宮、下野、小山、壬生、真岡、鹿沼からもアクセスしやすいです
Instagramはこちら
ゆめぱん教室HPはこちら
ゆめぱん教室メニュー紹介はこちら
ゆめいろ手芸教室HPはこちら
こんばんは
ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。
先日は朝ごはんにケーキを
ベーコン卵焼きと春菊の中華サラダも添えて
シナモン柿とライ麦のアップサイドダウンケーキです
たくさん完熟柿をいただいたので半分はケーキにしてみました
とても甘い柿だったので、そのまま敷き詰めて甘さと油脂控えめのライ麦生地を入れてアップサイドダウンケーキに
最近ライ麦や全粒粉等、薄力粉以外を配合して作るケーキにハマっています
パンだけでなく、ケーキにもいろいろなお粉を使うと楽し〜い
パン作りで余っているいろいろなお粉、ぜひケーキお菓子作りにも活用してみてください
そして初めて作る柿スイーツ、焼き上がりが少しドキドキだったのですが、焼くと桃みたいになって美味し〜い
柿にシナモンもお初だったのですが、これも美味しい組み合わせでした
ホイップをつけてももちろん美味しいです
生地は甘さも油脂も控えめなのでパクパクいけちゃう
シナモン好きのひなちゃんにもヒットでした
今年は美味しい柿がたくさん食べられて幸せです
我が家に柿をお届けしてくださった皆様、ありがとうございました