栃木県上三川町
ゆめぱん教室お子様連れ、初心者様大歓迎です
栃木、宇都宮、下野、小山、壬生、真岡、鹿沼からもアクセスしやすいです
Instagramはこちら
ゆめぱん教室HPはこちら
ゆめぱん教室メニュー紹介はこちら
ゆめいろ手芸教室HPはこちら
こんにちは
ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。
先日のゆめぱん教室はピザのレッスンでした
強力粉と薄力粉をブレンドして食感のある生地にしていきます
こねる時間によって固め、柔らかめ、お好みで食感に変化をつけることもできますよ〜
ワンボール、こね時間も少なく、二次発酵なしで作れるクイックメニューです
でもピザソースは1から手作りします
ピザ以外にもパスタやドリア等、いろいろなお料理に使える本格ピザソースです
レッスンではトマト缶を使用しますが、夏は生のトマトで作るのも良いですね
一次発酵が終わり、予熱をしている間に成形してトッピングします
手作りピザソースをたっぷり
トッピングはベーコン、コーン、ピザチーズです
いろいろなトッピングアレンジでぜひまた焼いてみてください
今回のゆめぱん教室プチランチ
✳︎焼きとうもろこしパン
✳︎マンゴーショコラスティック
こちらの2種類は夏のゆめぱん教室限定メニューです
どちらもハード系の生地となっております
油脂なしヘルシーな生地です
高音でパリッと美味しそうにピザが焼き上がりました
「前回のワッフル大好評で、何度も焼いて専門店とも食べ比べしたのですが、とても美味しいです今回のピザもすごく美味しそう〜❣️短時間で焼けるのも良いですね」
今回のレッスンもありがとうございました
またお待ちしております