栃木県上三川町
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こんにちは
ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。
昨日のおやつはよもぎあんぱんを焼きました
よもぎは春にお団子作りで余ったものを冷凍しておいた生よもぎです
春よ恋にスキムミルク配合の生地に、ガッツリよもぎを感じたくてこれでもか〜❣️というくらいたっぷり入れました
焼く前からすごいよもぎの香りでした
よもぎ好きには堪らない〜
すごくベタベタの扱いにくい生地になりましたが😅
あんこをたっぷり包んで白ごまをトッピングして焼き焼き
栄養たっぷりの和ハーブと言われているよもぎ、美味しく体に良いものが摂取できるなんて最高です
冷え性や貧血にも良いそうですよ
予想以上にすごく美味しくできて
初のよもぎあんぱん大成功でした
ひなちゃんには帰りの車の中で
「すごく美味しい〜❣️」ととても喜んでもらえました
来年も生よもぎが手に入ったら絶対に作りたいです
春の定番パンになりそう