栃木県上三川町
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こんにちは
ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。
先日のおやつはABCクッキングで作ってきたシュークリームを幼稚園から帰ってきたひなちゃんといただきました
暑かったのでひんやりアイスティーも
シュークリーム大好きなのでケーキコースリニューアル前に絶対作りたかったメニューでした
それと自分への誕生日ケーキ代わり第1弾ということで
パータ・シューに上掛けクッキー生地も乗せて焼いて、カスタードと生クリームを合わせたバニラビーンズたっぷりのクレーム・パティシエールをパンパンに詰めたシュークリームです
とっても贅沢な材料をふんだんに使っています
バニラビーンズの香りを堪能したかったのでグランマルニエなしにしました
すごく美味しかった〜
やっぱり鞘からちゃんと出して作るカスタードは全然風味が違う🥹
ヘアゴムを忘れて、仕方なく予備マスクのゴムを取り外して髪縛ってダサダサだったけれど
シュークリームはしっかり膨らんで美味しくできて良かったです
笑
ずっしりなのに何個もぺろっといけてしまいそうでした
次はモンブランレッスン楽しみです