栃木県上三川町
ゆめぱん教室お子様連れ、初心者様大歓迎です
栃木、宇都宮、下野、小山、壬生、真岡、鹿沼からもアクセスしやすいです
Instagramはこちら
ゆめぱん教室HPはこちら
ゆめぱん教室メニュー紹介はこちら
ゆめいろ手芸教室HPはこちら
こんばんは
ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。
先日のゆめぱん教室は2名様で4種類のパンをお作りいただきました
シャンピニオン、おにぎりパン、枝豆チーズ、焼きたてパン
どのパンも異なる配合と工程、上手く時間差をつけながら作業していただきました
こんなにたくさんいろいろな種類をどうやって焼くの⁉︎ですが、発酵を工夫すれば大丈夫なんですよ〜
フィリング作りもあり盛りだくさんでしたが、これも発酵時間を使ってその合間に作っていきます
今回成形もいろいろ、手で伸ばすパンもあれば麺棒で伸ばすパンも
シャンピニオンは傘が浮き上がるようにちょっとした細工もしていきます
フィリングはもりもり入れて
ゆめぱん教室のパンはフィリングやトッピングもりもりです
今回のゆめぱん教室プチランチ
✳︎メロンパン
✳︎ダッチブレッド
今回は甘いパン、しょっぱいパンの組み合わせ
ダッチブレッドにはとろ〜りチーズ入りです
そしてランチタイムの間に続々と焼き上がってきたパンたち
シャンピニオン、おにぎりパン、枝豆チーズ、焼きたてパンがずら〜りです
パン作り歴の長いおふたり、難なくクリアでした
今回も素敵なパンに焼き上げてくださりありがとうございました
またお待ちしております