栃木県上三川町
ゆめぱん教室
お子様連れ、初心者様大歓迎です
栃木、宇都宮、下野、小山、壬生、真岡、鹿沼からもアクセスしやすいです
パンの特徴
・国産強力粉春よ恋にバターと卵をたっぷり配合したリッチな生地♪
・バター香るふんわりもっちり生地にサクサクワッフルシュガー♪
ポイントとなる素材
・国産強力粉春よ恋
・薄力粉
・卵
・バター
・牛乳
・ワッフルシュガー
ポイントとなる工程
・リッチな配合の生地のこね方。
・ワッフルシュガーの付け方。
・ワッフルメーカーの使い方。
ベルギーワッフルの1種、リエージュタイプのワッフルです
ふんわりもっちり生地とバターの風味がとても豊かな伝統的ベルギーワッフルとなっております
生地は国産強力粉春よ恋に数種類の素材を配合した生地をこねます
トッピングはワッフルシュガー以外にもザラメ、黒糖、チョコ等にアレンジするのもおすすめです