栃木県上三川町
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こんばんは
ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。
先日のゆめぱん教室は米粉パン、生クリーム食パンのレッスンでした
生クリーム食パンはとってもふわふわしっとり
まるで流行りの高級食パンのような味わいです
「生クリームが入るとこねにくそう
」
実は油脂が＋されるおかげで普通のパンよりこねやすいです
ご安心ください
米粉パンはサクッともっちり食感
ほんのりお米の甘味も感じられて私もよく焼くパンです
どちらもシンプルなパンですが、それぞれ特徴があっておもしろいですよ〜
今回のゆめぱん教室プチランチ
✳︎チョココロネ
✳︎ハムチーズコロネ
久々にチョココロネの登場です
アレンジのサラダコロネ バージョンもお出しさせていただきました
ゆめぱん教室のチョココロネはソフトハードな生地になめらか手作りチョコカスタードクリームをたっぷり絞って仕上げます
パンが焼き上がりました
「生クリーム食パン、このまま丸々1本食べちゃいたいです米粉パンも美味しそう〜
早速帰りに型を買って帰ります以外と2メニュー作っても時間がかからなくてビックリ❣️」
型はゆめぱん教室御用達のあのお店でリーズナブルにGETすることができるのでぜひ〜
パン作りで使う道具も他にもいろいろアドバイスさせていただきました
今月もありがとうございました
また来月もお待ちしております