栃木県上三川町
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こんにちは
ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。
マロンバケット🌰🥖
母お手製栗の渋皮煮を使ったパン第2段を焼きました
前回ふんわり系にしたので今回はハード系🥖
生地はゆめぱん教室のバケットのレシピです
今回はフランスパン専用の天板を使用しました
中には贅沢にたっぷり栗の渋皮煮を入れました
たっぷりゴロゴロ〜
次の朝ごはん用でしたが、我慢できずひなちゃんと焼き立てを味見
今回のパンも美味しい
次の日は軽くトーストして、エシレバターを塗って、更に美味しいパンになりました
次は栗のケーキにしようかパンにするか迷う〜
朝ごはん記録
✳︎柚子ケーキ
✳︎ハムと紫大根のマリネサラダ
✳︎メンマとピーマンの中華炒め
✳︎ルピシアのハニーレモネードミルクティー
先日、柚子をたっぷり使ったケーキを焼きました
毎年、柚子のパウンドケーキを焼くのですが今回はヘルシーバージョンです
甘さ控えめにしたので少しだけはちみつも🍯
オイルも控えめですが、柚子ジャムのおかげでしっとりです
おやつにも食べたのですが、柑橘系大好きなひなちゃんとても気に入ってくれたようで
サインくれました
また作ってとのことなので、柚子が手に入ったらもう一度焼こうと思います
