栃木県上三川町
ゆめぱん教室
お子様連れ、初心者様大歓迎です
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こんばんは
ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。
先日のゆめぱん教室は4名様のグループレッスンでした
角食、蜜いもマーブル、クッペ、チョココロネの4種類、オーブン2台フル稼働でした
計量、こね、発酵、フィリング作りと盛りだくさんの内容でしたが、パン作りに慣れている皆様、難なく作業を進めてくださいました
パンの発酵中に時間差をつけていくと何種類もパンが焼けちゃいます
これから涼しくなり発酵も緩やかになって焦らず作業できるようになるので、ぜひ数種類のパン作りにもチャレンジしてみてください
「蜜いもマーブル、どんな風に成形しているのか不思議だったけどこうやるんだ〜❣️なるほど〜」
自分が作っているパン以外の様子を見るのも楽しいですよね
蜜いもマーブルのトッピングは1番最後に
はちみつを塗ってつやつや、お芋ゴロゴロに仕上げます
今回のゆめぱん教室プチランチ
✳︎ベーコンチェダーサンド
プチランチはちょっとボリューミーだけどヘルシーな全粒粉サンドでした
香ばしい香りでヘルシーな全粒粉パン、全粒粉はスーパーでも手に入るのでパンに取り入れやすいです
私もよく焼くパン
今回も素敵なパンの完成です
ずら〜り大集合
「今回のパンも美味しかったです」とご連絡もいただき嬉しいです
美味しいおかきのプレゼントもありがとうございました💝
またお待ちしております
ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室、9,10月満席となりました
たくさんのご予約ありがとうございました
キャンセル待ち受付中11月のご予約は10/1にスタートとなりますのでよろしくお願いいたします
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