きのことベーコンのカルボナーラパン♡

栃木県上三川町

ゆめぱん教室

お子様連れ、初心者様大歓迎です

栃木、宇都宮、下野、小山、壬生、真岡、鹿沼からもアクセスしやすいです

Instagramはこちら

ゆめぱん教室HPはこちら

ゆめいろ手芸教室HPはこちら

「きのことベーコンのカルボナーラパン」のご紹介です

難易度1

★☆☆

6個お持ち帰り。

パンの特徴

・2種類のお粉を配合したリーンでハード系の生地♪

・きのことベーコンが入った手作りカルボナーラフィリングをたっぷりON♪

ポイントとなる素材

・国産強力粉春よ恋

・薄力粉

・オリーブオイル

・手作りカルボナーラフィリング

ポイントとなる工程

・薄力粉とオリーブオイル配合の生地の扱い方。

・縁ありボート成形。

・麺棒の扱い方

・カルボナーラフィリング作り。

生地は国産強力粉春よ恋と薄力粉の2種類のお粉を配合し、油脂はオリーブオイルのリーンな配合です

食感はソフトハード系となっております

他のお惣菜系のパンにしても美味しい生地です

秋らしくきのこを入れたカルボナーラフィリングをトッピングしてこんがり焼き上げます

通常カルボナーラには入れない、どこのご家庭にもあるあの食材を入れてとても簡単にフィリングを作ります

トーストにトッピングしたり、ドリアにしたり、他のお料理にも活用できる万能フィリングです

成形は長方形のボート型にします

縁ありなのでフィリングたっぷり乗せちゃいましょう

焼き立てあつあつ最高です

ぜひ焼きにいらしてください