栃木県上三川町
ゆめぱん教室お子様連れ、初心者様大歓迎です
Instagramはこちら
ゆめぱん教室HPはこちら
ゆめぱん教室メニュー紹介はこちら
ゆめいろ手芸教室HPはこちら
おはようございます
ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。
先日のゆめぱん教室はツイストピザ、ブルーベリー＆ヨーグルトカスタードタルトのレッスンでした
しっとりもちもち生地、ソフトハードな生地、それぞれ特徴の異なる生地をこねていきます
材料に合わせたこね方をするとさらに美味しい生地に
一次発酵中にはピザソース、ヨーグルトカスタードクリームを作りました
2種類のフィリングを作っても15分ほどで完成です
簡単美味しいゆめぱん教室のフィリングは毎回生徒様から大好評
気軽に普段作るお料理と同じように美味しいパン作りをしてほしいそんな思いでレシピ作りをしています
ツイストピザは2枚の生地を作っていきます
ちょっとおもしろい成形が必見です
手作りピザソースをたっぷり
これからの季節生のフレッシュトマトで作るのもおすすめです
「どれにしようかいつも迷ってしまうのですが、前回プチランチでいただいたツイストピザが美味しくてそして成形がおもしろい」
そして成形がおもしろい」
「カスタードもさっぱりした感じで食べそうで良いですね」
」フィリングアレンジをしても美味しいのでいろいろなバージョンをお楽しみください
今回のゆめぱん教室プチランチ
✳︎生ハムチーズサンド
✳︎キャラメルロール
ゆめぱん教室プチランチ初登場のキャラメルロール
軽い食感のしっとりミルク生地で手作りキャラメルシートとキャラメルチップを巻いて焼き上げます
とろ〜りキャラメルがたまらないパンです
サンドはキャラメルロールの生地で作ったミルクパン
フィリングを入れずにパン生地だけでも美味しいので、ぜひフィリングありなしどちらもお楽しみください
「このパン大好き〜
美味しい❣️フィリングなしもミルクハースより少し軽い感じでいいですね」
パンが焼き上がり、仕上げをして完成です
今回は2種類のフィリング作りもありましたが、なんと計量から焼き上がりまで2時間かからずに完成でした
熱々のピザをパクリ
冷え冷えのタルトパンをパクリ
最高ですね😆
冷え冷えのタルトパンをパクリ最高ですね😆
今月もありがとうございました
そしてたくさんのご予約、お問い合わせをいただきありがとうございます
現在、7,8月のレッスンは満席、キャンセル待ちのみ受付中となっております
9月のご予約は8/1に開始となりますのでよろしくお願いいたします
栃木、宇都宮、下野、小山、壬生、真岡、鹿沼からもアクセスしやすいです