栃木県上三川町
ゆめぱん教室
お子様連れ、初心者様大歓迎です
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おはようございます
ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。
先日のゆめぱん教室はA親子様がお越し下さいました
今回のレッスンは季節限定メニューの「濃厚生チョコフォンダンショコラパン」です🍫
生地はココアを配合した生地です
ココアには抗酸化作用のあるポリフェノールがたっぷり
純ココアを使用しているので意外とヘルシーな生地ですよ〜
Mちゃん、Yちゃん、力を合わせて頑張ってくれました
こんな形で生地を2つに分けてこねても大丈夫です
ココアの良い香り〜
お子様にもこねやすい生地です
最後は生地を合体して仕上げです
つるんもっちもちこんなに綺麗な生地にしてくれました
そして生地の中にはとろとろチョコクリームを包んで焼き上げます
「チョコクリーム、これだけでできるんだ〜❣️」
少ない材料で混ぜるだけで完成
冷やしてもカチカチにならない生チョコのような濃厚チョコクリームです
包むのが少し難しいですが、フィリングたっぷりで作ると美味しいですよ〜
今回のゆめぱん教室プチランチ
✳︎甘夏ホイップサンド
✳︎キャロットブレッド
今回はミルクハースバージョンの甘夏とホイップサンドです
柑橘はミルク生地にも合う〜🍊
新にんじんが美味しい季節、またまたキャロットブレッドも登場です
にんじんたっぷりなのににんじん特有の香りを感じにくいから食べやすい
「このパン美味しい〜❣️また食べた〜い❣️」とお子様にも好評で嬉しいです
他のお野菜パンレシピも作ろうかな
ひなちゃんもご一緒させて頂きありがとうございました
変顔ブームすみません
お菓子のプレゼントまでありがとうございました💝
またお待ちしております
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