コーンマヨチーズ♡

栃木県上三川町

ゆめぱん教室

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「コーンマヨチーズ」のご紹介です

難易度2

★★☆

6個お持ち帰り。

パンの特徴

・国産強力粉春よ恋を使用したシンプルな生地♪

・フィリングにはたっぷりコーン、チーズ、マヨネーズ♪

ポイントとなる素材

・国産強力粉春よ恋

・バター

・コーン

・チーズ

・マヨネーズ

ポイントとなる工程

・麺棒を使用して楕円形に伸ばす方法。

・切り込みの入れ方

生地は国産強力粉春よ恋を使用したシンプルでこねやすい生地です

他のお食事パンにもアレンジしやすい生地です

一次発酵中に簡単コーンマヨチーズフィリングを手作りします

食パンに乗せてトーストしても美味しいフィリングです

ちょっとした隠し味がポイントです

成形は生地を楕円形に伸ばし、たっぷり粒々コーンフィリングを乗せて包みます

とうもろこのような形にしてから切れ目を入れて、たっぷりコーンがこんにちは

フィリングが表に出ることで程よく焦げ目がついて美味しさUPです

ぷちぷちコーンの食感と甘み、チーズの塩気のハーモニーがたまらな〜い

焼き立て最高です

ぜひ作りチャレンジしてみてください