キャロットブレッド♡

栃木県上三川町

ゆめぱん教室

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「キャロットブレッド」のご紹介です

難易度2

★★☆

6個お持ち帰り。

パンの特徴

・国産強力粉春よ恋にすり下ろしにんじんをたっぷり配合した、しっとりふわふわほんのり甘い生地♪

・かわいいにんじん型の成形♪

・朝食やおやつにもぴったり♪

・にんじん嫌いなお子様がにんじん好きになるきっかけに♪

ポイントとなる素材

・国産強力粉春よ恋

・にんじん

・バター

ポイントとなる工程

・すり下ろしにんじんを配合した生地のこね方。

・にんじん型の成形。

・綺麗なにんじん色を残す焼成。

国産強力粉春よ恋ににんじんのすり下ろしをたっぷり使用した生地をこね上げます

にんじんにはカロテンや食物繊維がたっぷり、健康にも美容にももってこいの食材です

こね上がりは綺麗なオレンジ色です

着色料不使用、にんじんだけでこんなに綺麗な色が出ます

焼成する事でにんじんが甘くなり、にんじん特有の土臭さもなくなります

きっとにんじん嫌いのお子様でもお召し上がりいただけると思います

大人の方もハマってしまう美味しさです

成形もにんじん型

どんな風にこの形を作っていくかはレッスンまでお楽しみに

焼成後も綺麗なにんじん色です

とってもかわいい

ぜひ焼きにいらしてください