ブログネタ：お酒に合うのはこの一品！
参加中東日本（といっても北陸）育ちの私にとって、名古屋の食文化との出会いはまさに衝撃でした
有名なところで、ひつまぶし、みそかつ、みそにこみ・・・
まずはひつまぶしですが、 いつ見ても初見は ひまつぶし
みそかつ かつを味噌ソースで食べる。 味噌が煮物でも、和え物でも無いものに使われていること自体がショック
みそにこみ ここへ来ると名古屋人は味が濃ければ何でも良いのか？
と思っていたのですが、実際に食べてみると うまい！
中でも手羽先はピリ辛な感じがビールに大変マッチ
そもそも、手羽先を食べている状況自体がハッピーそのものに違いない。
手で身を引きちぎり、骨をしゃぶり・・・ 初デートではできないよね
味も勝る事ながら、心を許した人と時間をともにして食べる手羽先＆ビールの組み合わせは最高です
さらに、名古屋人が手羽先を効率良く食べる技術には感服
（tomomi）