テレワークになり、早1年。。。
ランチ代は確実に浮いてるやろな
家やとうどんとかお蕎麦、ラーメンとかあったかいものも食べれるし。
さて、今日のランチは。。。
野菜たっぷりトマトスープパスタ
残り野菜のキノコ2種・白菜・ニンニク・ブロッコリーと、最後にパクチーどっさり
パスタは70g程にしておきました。
去年からハマってるこのトマトパスタ。
野菜たっぷりやし、簡単で♪
ワンポットパスタです！
カットトマトのパック半分程と、玉ねぎスープの粉末で味付け。
テレワークなのでニンニクも入ってる
後、アンチョビ少し。
野菜はその日ある物を。
キノコはこのパスタの為に必ずストック！
パスタは、せめてもの…と言う思いから蒟蒻効果を買ってみたのですが⬇︎⬇︎
これがめちゃくちゃ美味しくて！！
食感がめっちゃ好みやったので、普通のパスタを買わなくなりw
娘も食べてみたらハマってしまって
いつものスーパーには無いけど、たまに行くスーパーにはあったので数袋購入して。
無くなったから買いに行ったら売ってないーーー
たぶん売り切れっぽい…
他の店舗も見たけどなかった
めちゃくちゃショックだわーーーー。
なので今は普通のパスタにしてますが。
またチョクチョ在庫確認しに行かねば
玉ねぎスープはコンソメ代わりに、何でもコレで代用♪
もう2袋目！