小豆を頂いたので、初日はぜんざい
2日目にはあんこにして
餅匠 しずくさんのお餅にかけると
絶品!!!!
だめだ、もう食べ過ぎで
明日からは絶対に粗食で!
そうそう、あんこに使う砂糖はキビ砂糖ですが、おせち作るのに砂糖をかなり使い足りなくなり、黒糖粉末砂糖を使いましたが、黒糖はより身体にいいしあんこに入れたら癖もあまり感じず美味しかったです
明日からは粗食にしようとおもいながらこのあんこを消費すべく、あんぱん作ろうかなぁとか思ったり…しちゃってます。
そんな中うちのわんこは
始終おねんねタイム
寝顔が一番可愛い