■材料（８）
冷凍パイシート / ２枚
紅玉 / ４個
きび砂糖 / 大さじ４
バター / 大さじ１
卵黄 / １個
レーズン / 大さじ１
■レシピ紹介
紅玉見かけ 今季最後かな？と思ったらたまらなく作りたくなりました。甘酸っぱい香りと味に今夜は幸せな気持ちです。
作り方
紅玉は皮を剥いて りんごが被る位の水を入れ砂糖とシナモンを入れて３０分くらい煮る。シナモンスティッ
クでもOKです。
オーブンシートで紙蓋をして味をなじませます。煮汁が少なく夏たらバターを入れ煮切る。冷まして置く。
冷凍パイシートの１枚でそこの部分を作る。フォークを刺して穴をあけて置く
せ卵黄を塗る
２３０℃に予熱したオーブンを２００℃に下げて２５分焼く。
今回は 部屋が暖かくパイシートがだれてしまいいました。
次回はもっと綺麗に作りたいわ
ミートパイで再チャレンジします。