レーズン入り鶏肉のパテ | I love kitchen

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■材料(4)
鶏胸肉 / 400g
卵 / 1個
西京味噌 / 大さじ1
信州味噌つぶタイプ / 大さじ1
酒 / 大さじ1
レ-ズン / 150g
ポピーシード / 大さじ2
柚子味噌 / 大さじ1
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■レシピ紹介<br />
レ-ズンをお酒に漬け込2週間。 
ふっくらしたレ-ズンをパテにしました。西京味噌と信州味噌入りなので和風感覚です。詳細をFOODIES レシピで見る