アメリカの飲食店で働いていると、色んな食品アレルギーを持っているお客さんが来る。
この前は大豆アレルギーの人が来て、あら珍しいなと思ったら、大豆アレルギーは一般的なんだそう。
大豆アレルギーの人がお寿司屋さん来て大丈夫なんか…？とは思うけど、醤油さえ選ばなければ何ともないよね。
んでつい先日、別のお店（バー）からお寿司の注文があった。
そこには生姜のアレルギーがあるお客さんです！
との注意書きが。
え…生姜アレルギーなんてあるんだ‼️
初めて聞いたわ〜‼️‼️
って事でガリは載せないでお寿司を作った。
世の中色んな食品アレルギーがあるねぇ。