冬といえば、鍋。
我が家の夜ごはんのお約束です。
なぜなら、
簡単だから!
いろんな鍋をやりますが。
きりたんぽや、牡蠣の土手鍋なんぞも一度くらいは。
しかし。
とにかく出場回数No.1は、
水炊きです。
昔は、鶏がら買ってきて、スープ作っていたが、
今は博多「華味鶏」の水炊きスープを使用。
全然鍋の仕上がりが変わります。プロの味になる。
そして、鶏肉も九州から取り寄せ。(1㌔で1,000円)
大量の大根おろし(2人で1本近く)とポン酢でいただきます。
さらに、去年からはまっているのが(相方が)
モツ鍋お取り寄せ。
(今は私はもっぱら、野菜、豆腐。モツは一切れくらい)
かれこれ、7~8ヶ所から取り寄せた。
どこも、それなりに旨いと言うも、リピまではなし。(味にうるさい男)
しかし、先日。
今年初のモツ鍋お取り寄せで(発掘・発注担当は私)
うまい!!!また食べたい~
出ました、リピ宣言。
こちらのお店の。
ほんで、このときは、初めて限定のしお味を頼んでたので、
他の味もあわせて、リピ注文してみました!
そして、昨日、届きました~。
(しょっちゅう届くな・・最近。)
しお・しょうゆ・みそのそれぞれスープと、
モツ100g×6パックで、5,685円。
冷凍で届きます。
これで、あとはキャベツとにらと豆腐などなど用意すれば
お手軽(わたしが)夜ごはんの出来上がり♪
3回分は楽できる・・?
他の味はどうかな~♪
早速今週末に、モツ鍋決定?
鍋のときのお酒はやっぱり・・・
日本酒で!
あ、まてよ、日曜にダメロー外食予定なのだった。
やっぱり、土曜は、あっさりベジ飯で調整調整!
【11月のロー&ダメロー家計簿・月間累計】
11月9日(火)現在
★お買い物編 19,165円 (10月は、追込みきいて、59,056円)
★ダメロー外食編 0円 (10月は3回やっちまって、43,319円)
★11月の目標は、お買い物40,000円以内、ダメロー外食2回まで!
※お買い物は食費のみです。
※平日のランチ代はお小遣い計上なので含みません。
これからも、ロー&ダメロー家計簿・・応援お願いいたします♪
いつもいつもありがとうございます
