今朝は、町内会の歩道にある花壇の草取りでした~クローバー

参加人数が多かったので、40分ほどで終わりましたが

汗だくでした~あせる



そして、ズッキーニとホッキの朝カレー

ジャガイモ入りのカレーは、もう何年も作ったことがありません



カレーに、タバスコをかけると美味しいです

いつも山菜やキノコをくれるご近所の奥様から、教えてもらいました

若い頃、35年くらい前だと思いますが

札幌のカレー屋さんで働いていたそう

旦那さんは、そのお店の常連さんだったというのは、余談ですが

奥様は今でもカレーが大好きで、色々こだわりもあるんでしょうね~

タバスコをかけると、辛さが増すと思っちゃいますが

実は、旨味が増すんですよ!!





おとといの晩ご飯





・豆腐サラダ
・手羽先焼き
・作り方を間違えた、エビマヨ
・さささっと巻いただけで見栄えの悪い、ネギトロ巻き

昨日の晩ご飯は、一人ご飯なので写真なし

そりゃあ、もう、テキトウご飯でした!!