ふるさと納税で牛ハラミ肉をいただきました
泉佐野市で2023年度返礼品年間ランキング1位になったお品。主人チョイスです。
水分をしっかり切って常温に戻してから、焼きます
1.5キロを頼みました
味が濃そうな気がしたので、もやし一袋+その他の野菜(きのこやキャベツ)を加えて炒めるようにしています!
ハラミって私にとっては謎の部位でして、、、内臓?ホルモン?食べるの初めて?それすらも、よくわかりません、、、
焼肉屋さんのホルモンは苦手で食べれませんが、こちらは美味しくいただけました
これからは自信をもってハラミ食べたことあると言えそうです