ふるさと納税で牛ハラミ肉をいただきました
泉佐野市で2023年度返礼品年間ランキング1位になったお品。主人チョイスです。
水分をしっかり切って常温に戻してから、焼きます
1.5キロを頼みました
味が濃そうな気がしたので、もやし一袋＋その他の野菜（きのこやキャベツ）を加えて炒めるようにしています！
ハラミって私にとっては謎の部位でして、、、内臓？ホルモン？食べるの初めて？それすらも、よくわかりません、、、
焼肉屋さんのホルモンは苦手で食べれませんが、こちらは美味しくいただけました
これからは自信をもってハラミ食べたことあると言えそうです