うちのお山では
連日雪が降っています。
どうせ寒いのならば
干しましょ。
ということで
上が切り干し大根。
真ん中と下は干し芋。
初の干しいも作り。
さつまいもを蒸して
冷めてから皮を剥き
2cmくらいの厚さでスライスして
あとは干すだけ。
何で今までやらなかったんだろう
というくらいの簡単さ♡
出来上がりが楽しみだな♡
寒さと乾燥で
乾物系はほぼ失敗しないお山。
そう思えば
この寒さもありがたいか…(笑)
最終日となりました！！
本当にあっという間！
名残惜しい～！！！(涙）
本日17時までです。
よろしくお願いいたします(=^ェ^=)