こんにちは。
お料理が楽しくなる！コツも盛り付けも習える託児付き料理教室：野村由美子です。
来月の【託児のあるお料理クラス】にあと1名様のお日にちも出てきました。
普段のレッスンではなかなかお出汁を取る所からは時間の関係で出来ず、私が用意しておく事が多いのですが…
来月はお出汁からしっかり皆さんで取りますよ～。＾＾
それも今回は『いりこ出汁』です。＾＾
ついついお出汁と言えば何でも「鰹と昆布」となりがちですが、お料理に合わせてお出汁も使い分けられるようになるとお料理が楽しくなりますね。＾＾
しっかりとした深みのある「いりこ出汁」を、臭みもなくとっても美味しく取る方法をマスターしちゃって下さいね。
昨日はお出汁の勉強もされた４月からの講師の先生とお話をしていたのですが、彼女は色々なお出汁の中で一番好きなのは「いりこ出汁」だそう。＾＾
私も実はお味噌汁にはいりこ出汁が一番合うと思うんです。＾＾
もちろん好みですけどね。
先日お申し込みを頂いた際に
「この年齢でも最後に一緒のものを食べさせられますか？」
と１歳さんのお母様からお問い合わせを頂きました。
毎回レッスンの中でお子様でも食べられるように工夫していますので、是非試してみてくださいね～。＾＾
日頃食が細くて…と悩んでいる方も、ここで他の子と一緒だからか？
いつも以上にぱくぱく食べてる～！
と喜んで下さる方がとっても多いんです。(//∇//)
来月のお料理ももちろん、お子さんも食べられるようにとお献立を立てていますのでお日にちが合いましたらお待ちしていますね。＾＾
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【営業時間】10：00-17：00（平日）
【場所】 東京都杉並区善福寺４丁目（詳細はご予約が確定した方にお知らせします）
最寄り駅からは徒歩１０分程度。
最寄バス停からでは徒歩３分程度です。
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冊子から切り離さずにお持ち下さい。
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荻窪、西荻窪、吉祥寺、上石神井の間のエリアです。
シッターさんにお子様を見ていただいている間に、楽しくお料理して
リフレッシュしませんか？
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