こんにちは。
お料理が楽しくなる！コツも盛り付けも習える託児付き料理教室：野村由美子です。
今日はこれからあいさんのアイシングクッキー『スキル取得講座』の３回目のレッスンを受けてきます。
今回は前回に習った『お花絞り』の宿題を持参して、今日これから習うバスケットとの合作になるんです。
お花絞りは私にとって中々手強く、会心の出来を２０個持参と言われていたので最後の最後、一昨日も早朝子供が起き出す前にまたいくつもお花を絞りました。
まだまだ練習量は少ないのですが、今日の宿題の為に１５０個以上は日を変え、色や固さを色々変えて絞ったんですよー。
ちょっとは上手くなったかな～？って持っていっても、きっと他の皆さんの素敵なお花を見たら自分の出来なさ加減にがっかりしちゃうんだろうなぁ。。。＾＾；
家で色々試して見ましたが、やっぱり直接習うことが上達の近道だわ。
このアイシングの固さとかって、本を見ても分からなかっただろうな。。。
お料理も本には事細かく書いていない事こそ、上達のポイントだったりもします。
せっかくお教室にいらして頂くんですから、ちょっとでも分からないことや疑問に思う事がありましたら遠慮なく質問して下さいねー。^ ^
さてさて今日はどんなスキルを習うのかしら？
とても楽しみです。＾＾
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