最近
すっかり
下町に恋しちゃってます（笑）
てなわけで、
今回は
浅草の
『七五三』で
もんじゃミーティング（笑）
17:30から
入ると
ガラガラです（笑）
今年の冬に
立ち上げる
新しい
プロジェクト
を
いろいろ
話しながら〜☆
地元
浅草人の
ハウツー
もんじゃ
行ってみよう（笑）
今回は
明太子ミックス
トッピングに
ベビースターラーメン（笑）
定番っす！
まずは
明太子を
分けます〜☆
んで、
キャベツと
具を
鉄板に〜☆
㊙︎ 隠し技
店の女将さんにバレると怒られますが
ソースを足します（笑）
んで、
土手を作ります〜☆
ジュジュジュ〜☆
と
その
中央に
流し込みます〜☆
ここで
明太子〜☆
ちょっと待ってから
かき混ぜます〜☆
塩胡椒も
このタイミング〜☆
ちょい焦げな
素晴らしい香りが
なんとも
たまりません〜☆
かき混ぜる時
コテで
キャベツを
刻んで行くと
もっと
美味しいよ〜☆
ここで
ベビースター！！！
青のりかけて
出来上がり〜☆
焦がさない
人も
いますが
僕は
焦がします（笑）
やばい！！！
いいだろ〜☆（笑）
いただきます〜☆
あちぃ〜☆
うまい〜☆
毎回
口ん中
火傷っす（笑）
ビールに
もんじゃに
最高な
仲間たち〜☆
下町ミーティング
最高です！！！