モラタメさまより、エステー株式会社『野菜の鮮度保持剤「新鮮番(しんせんばん)」』をお試しさせて頂きました。
新鮮番は野菜室に入れて置くだけで、炭酸ガスの力で冷蔵庫内を低酸素状態にして呼吸を緩やかにし、野菜の鮮度を保ってくれます。
袋に入った野菜にも効果を発揮してくれるので、買ってきて袋のまま冷蔵庫に入れてすぐに使わなかった野菜もしんなりすることなく日持ちして助かりました。
傷みやすいレタスの外側の葉もシャキッと頂けました。
鮮度保持効果が３ヶ月持続するのも魅力的。
フードロスにも役立ちますね。
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