毒母病のため仕事に行けず、毎日今まで作ったことのない料理にチャレンジしている。
クックパッドありがたや。
揚げない春巻き
なんちゃって北京ダック
揚げないコロッケ
焼きそば風味の炊き込みご飯
チャーシュー入り中華風ハンバーガー
etc...
とはいえやっぱり計って混ぜて煮るなり焼くなりして作る料理というものに全く興味が持てない。
このできあがったレシピから、○○を加えてみるとか、ちょっと甘めにしてみるとか、みんな自分流にアレンジして楽しむんでしょう。
私はオリジナルのレシピで十分おいしいので自分流にアレンジしなくていいです。
ルーキーは将来「家庭の味」というと何を思い出すんだろう。