友人と我がボスＮ宅に行って、餃子を作った。
今日はボスの弟のお誕生日だったので、私がボス宅に到着したときは、大勢で庭でバーベキュー中だった。
お腹がすいていたので、すぐに便乗。
楽しくて、お腹もいっぱいになったので、本来の目的である餃子作りをすっかり忘れるところだった。
作った餃子は以下の7つ。
キムチ餃子…キムチとニラと肉を混ぜている段階で、鼻が曲がりそうになった。
ハムチーズ餃子
ツナマヨ餃子（シソとチーズ入り）…それなりにおいしかった。
カスタード餃子…焼くのではなく、揚げてみたら最高においしかった！
チョコマシュマロ餃子…マシュマロが失敗。チョコは板チョコではなく、キットカットを使用したため、食べ心地が良くない。
キャラメルマシュマロ餃子…マシュマロが失敗。しかも、キャラメルはソースではなく固体のものを使用したため、熱いうちに食べないと歯にくっつく。
バナナ餃子…アジアの味がした。
普通の餃子は、我がボスＮの父がおいしいお店で買ってきてくれたものがあったので、変り種だけを作った。
キムチとハムチーズの餃子は、明日焼いて食べようと思う。
ということで、今日はボス宅に泊まり。