
808Kitchen
ってしってる??

1階が八百屋さんで、そこのおいしい野菜がお料理になって並ぶお店
1品、1品野菜のボリュームがすごいのよ~

その八百屋さんは
ちょっと変わった野菜があるので良く行きます
今回は…
蕾菜(つぼみ菜)
辛子菜のわき芽の部分らしい
ブロッコリーの茎+白菜の葉みたいな感じかな
食感が良くて、血圧降下やイライラ解消にいいらしい

火を通すとグリーンが鮮やかになります
と言うことで
★蕾菜と長芋のてんぷら
蕾菜は片面にだけ衣を付けて揚げてみた

色がキレイだからね~
長芋は
生でも食べられるから
サッと揚げるだけ

蕾菜はほんのり甘くて
しゃきしゃき
ホクッとおいしかったよ!
イライラ解消にどうぞ

そして!
本が届きました~!!
「手紙屋」
この本はラジオの相方さんに貸してもらったんだけど、私のバイブルにいたしましたっっ

弟と高校受験みごと合格したハトコへのプレゼントに全部で3冊も買っちゃった

就職難の今
明るい未来を見つけてくれるきっかけ(蕾)になるといいな

さて
今から奈良市内、三条あたりでロケ
ですっ

がんばりMAX!!
