イギリスの代表的な料理をもう1つ紹介します。
ローストビーフと、ヨークシャープディングです。
ローストビーフの右上にある、丸いシュークリームみたいなやつがヨークシャープディングです。
ローストビーフなどの肉料理の付け合わせとして出される、イギリスの家庭料理の1つだそうです。
ふわふわ、モチモチで、パンの柔らかい感じかな。
ポテト(ローストビーフ左側)も、イギリス料理によく出てくる気がします。
これまた地球の歩き方(2014~2015)に載っていたお店に一人でふらっと行ってみました。
Ye Olde Cheshire Cheese(ディ・オールド・チェシャー・チーズ)
このローストビーフ&ヨークシャープディングで、£18.50(約3300円)
※£1.00=178円
旅行ということで外食ばかりしましたが、留学となるとお金の節約もしていかないといけないので、自炊を頑張ります。
イギリスのグルメの紹介でした!