安曇野から大町に移転再オープンした儘にさん
2月にオープンしました
Son of the Smith Hard Ciderさんの一角にあります
お洒落なお店です
以前のお店は古民家
ちなみに今はHOW DOUGHNUTSさんです
今回はまた違う雰囲気ですね
ここではお隣のSon of the Smith Hard Ciderさんのハードサイダーなども飲めます
ドクロのイラストがいっぱいあったよ
DJブースもあり
以前はハイジの里でもおやきを販売してましたが、今は店舗のみ
少々雑貨やドリンクも売ってました
メニュー
おやきの他にサイドメニューも増えてました
フォカッチャ
普通のおやきとは違いイタリアンなおやきです
食べたことの無いおやきにしました
テリヤキチキン
サワークリーム、オニオン、ふきとのう入り
生地がおやきと、ピザ生地を足して2で割った感じで食べ応えがあります
宇治抹茶小豆
びっしりと小豆が詰まってます
スープ
雪中キャベツと猪のスープ
具沢山で野菜などの旨みがとても凝縮され、シンプルだけど味わい深いスープ
手間暇かけてるのが分かります
けどやっぱり人気のレモンとアーモンドクリーム、マルゲリータがおすすめ
ごちそうさまでした