Porte-bonheur ポルトボヌール | はちこのブンブン日記in白馬

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食いしん坊な私(っ‎‎´‎‎༥`⊂)ŧ‹"ŧ‹"何を食べたか日記として、 書き留めてるよ!
主に白馬、大町、安曇野、長野市グルメのブログ⭐︎
その他スノーボード、ヲタ活、ゴルフeat..

天六のPorte-bonheur
ポルトボヌールさん





かき氷屋さん
予約必須のお店


飛び込みはほぼ予約で埋まっていて大人気のお店です




お洒落な器たち



メニュー




季節のメニューなど日々変わります

お目当てのピスターシュ

なんとラスト1個でした






このチラシ持参でハーブティーがサービスになります


身体に良い薬膳かき氷

メニューも変わったビーツがありました

全てにおいて最高級の品質の材料

コストがかかってます

ここでしか食べれないカカオやピスタチオなど、県外や関東からも食べに来られます






ステッカーを頂きました


ピスターシュはピスタチオです


Ver2です

グリーンカレーのような見た目



可愛いレースも食べれます



イラン産のピスタチオクリームにエスプレッソプーマーの生クリームが半分づつ乗ってます


アメリカ産のピスタチオはすぐ手に入るけど、イラン産は入手困難な最高級品


濃厚でピスタチオ感が半端なくこれぞ私が求めていた味


クリームたっぷりですが、甘過ぎないから全部完食できます

美味しすぎました


オーナーさんともお話が出来てすごくお店に対する情熱を感じました


そのうちもう少し大きい店舗に移転予定だとか
ゆったり出来る空間を作りたいとの事


新作メニューも気になるのでまたお伺いしたいです


ごちそうさまでした