こんばんは 
アメリカでは
バセドウ病患者の
８０～９０％が
アイソトープ治療を
するそうですが
ええよね。。
ヨウ素制限が簡単で
日本以外の
多くの国では
食事での
ヨウ素摂取量が
少なすぎるから
塩に添加するように
決められていることが
多いそうです。
なのでヨウ素制限中は
このような海外の塩や
海水由来の塩は
封印してました。
有塩のエシレバターも封印
精製塩はOKなので
これを使っていたけど
なんとも味気なかったです
塩って大事やと
痛感しました
夫にはこのころ
出張に行ってもらい
娘は
「ママ味見しそうで怖いから絶対に私のご飯作らんといてな。なんか買ってくるし
」
と言っていましたが
それでは娘の身体が心配なので
私も食べても大丈夫なものを
作っていました
昆布出汁の
お味噌汁なんて
うっかり
味見したら大変やしな
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