こんばんは (◍•ᴗ•◍)♡
昨日の私のぬか床に
質問が殺到したというのはうそで
ゆかりんちゃんと
AKKOちゃんのお二人だけですが
どうしたの?と聞いてくれたので
お答えします
京都にうつつを抜かして
10日間ほどかな。。
放置してしまったのです。
開けてみると 表面が白くなってる!!
カビ生えてしもた。。と捨ててしまいました。
よくあることなんかな?と思い
その後 検索してみました。
すると!
白いのはカビではなく
酵母菌の一種だそうです。。
捨てんでよかったんや。。
と撃沈しました。
そして
今日の私のぬか床です
蕪を漬けました。
前のより 無添加で良さそうです
ほんまもんらしいです
3度めの正直となるか
2度あることは3度あるとなるか
乞うご期待
今夜は 夫は出張で
娘も夕食いらないので
グラノーラを食べました
雪見だいふく モンブラン
3つ追加しました
アイス専用の冷凍庫が欲しいです