こんばんは (◍•ᴗ•◍)♡
早く帰ってこれた夫と
買い物がてらお散歩に
8千歩以上 歩きました。
帰宅後はビール!
といきたいところですが
ワイン1杯だけにしました
今 ハマリ中のミックスビーンズのサラダ
(ナハトマン)
数年前に男子ごはんで見た
ケンタロウさんレシピの
ジャマイカ料理
ジャークチキン。
(リチャードジノリ)
タイム・オールスパイス・チリペッパー
ナツメグ・クミン などの
スパイスたっぷり混ぜて作ったペーストに
鶏肉を一晩漬け込んで
オーブンで焼きます。
特に夏になると食べたくなる味です
鶏肉に味がよくしみるように
漬ける前に
フォークでプスプスと刺していると
「ママ なんか怖いわ
邪悪チキンやな 」
と娘に言われました
夫は塩パン (ウェッジウッド)
ビール (sghr)
私はワイン