お休みの日のお料理です。
餃子を作りました。
ゆうこりんの餃子は、焼くのではなく水餃子にします。
なので、餃子のひだは、なしなのです。

中に入れるのは、ひき肉、にら、みそだけで作ります。
鳥ガラスープで煮ます。おいしいですよ。