おとといは旦那さんがお休みでした
前日、旦那さん職場の新年会で飲みに行ってて久しぶりにベロベロで帰ってきたので
翌日のお昼は何かあっさりしたモノがいいかな～と思い、おうどんにしました
具が何～んにもなかったのですが、冷凍庫に薄揚げのストックがあったので
初めてお家でキツネうどんのお揚げさん
を炊いてみました！
（今まで、煮たお揚げがパックになった物を買っていた「横着ヨメ」です…
）
思っていたより簡単に美味しく出来ました
ちょっと煮詰めすぎて味が濃かったかもしれないけど、きっと次は大丈夫だ
食べ物をケチるのが一番嫌いだけど、
マイホーム計画もあるし「けちる」のと「節約」はちがうんだから、今年はなるべく手作りしようっと！
最近、お料理が楽しいです
