今週末、たぶんジムの人達と1泊2日温泉旅行に行きます
お別れ会第2弾です
で、Sweets担当のあたしとしては。
何かを作らなければっ!ってことで。
なにがイイ?って聞いたらレアチーズケーキっていうので。
それならば!
あたしの大好物、菓子の樹のレアチーズケーキをお手本に作ろうではないか!と思い立ち(笑)
今日仕事帰りに買ってきました!
今日はね~仕事早く終わったけど、遅番だったし、
水曜パンプには間に合わなかったので・・・・
でさ~。
菓子の樹行ったらさ~。
チーズケーキ前とかわってんのね・・・
前の方が大きかったし。(ぜったい少なくなったと思う・・・)
前は○だったの。
こんな形じゃなかったの。
中の感じも、前の方が好きだったのになぁ・・・
あたしのレアチーズケーキはレモンを利かせてつくるんだけどね。
で、いつもは上にミカンの缶詰をのせるんだけどさ。
ボトムはグラハムクッキー。
今回のリクエストは
・レアチーズケーキ
・ボトムはタルト生地
なので時間があればチャレンジ予定。
ってゆーか、金曜日ちゃんと休み取ってあるんだけどね~( ´艸`)
菓子の樹風に、底の部分にラズベリーピュレを忍ばせる予定・・・
でも、そのまま底に入れちゃうと、タルトがべちゃべちゃになっちゃうだろうし
そのへんをどうしようか考え中。
あと、レアチーズだけじゃさみしい気がするので。
苺入りのココアロールと、時間があればスノーボールも作ろうかなと。
温泉、超楽しみなんですけど
話は戻って。
菓子の樹のケーキ、1コだけ買うわけにもいかないので(なんとなくね。笑)
もう1コ買ってあるんだ~。
でもさすがに運動しない日に2コも食べるのはマズイ!と思って冷蔵庫に待機してます
明日のお昼に食べま~す