🇫🇷フランスに留学していた先生が帰国して出勤の時にお土産を持って来てくれました。
ヌガー
これは、ねったり系ではなくて、サクサク系で中にナッツとかドライフルーツが入っててすごく美味しかったです
私も昔フランス🇫🇷に住んでいたので、フランスとか聞くと懐かしく羨ましくなります
Parisに住んでいたのですが、いまだにあの店のあれ食べたいなーとか思うものもあります。
もちろん有名なお店は美味しいんだけど、ガイドブックには載っていないけど地元の美味しいものが忘れられないです。特に思うのが
丸鳥のロースト
マルシェとかで焼いてるチキン🍗です。
そのチキンの下で肉汁を受けながらローストされるポテトがめちゃ美味しい😋
焼きたてを買えるのも嬉しい
蕎麦粉のクレープ
ムフタール通りにあるグレックのクレープ
これはシェフのクレープという名前ので
ほんっとに美味しいです。5€くらいだったと思います。
シャキュトリ
ハムとかパテとかを総称していいますが、ワイン
にあって美味しいんです。また食べたい
コンテチーズ🧀
白ワインに合うチーズ
特にヴァンジョンヌという黄ワインとのマリアージュが最高
3ヶ月、6ヶ月、１年とか熟成期間も種類があるけど、私は3ヶ月の浅めが好き
ヴァンジョンヌ 
コンテ地方のアルボアのワイナリー
を
訪問した時に初めて飲みました
ムール貝のワイン蒸し
エクレア
フランスのエクレアって形がシュッとしてて、少し固め。1個づつ包んでくれるところも、キュンとなる
食べた気分で、明日もお仕事がんばろ