米粉のパン今朝の焼きたてパンは米粉20%、ホシノ天然酵母、レーズン・胡桃入りパンです前回酵母と小麦の相性があまり良くなかったので普段入れない砂糖をほんのちょっと入れました。米粉のお陰かもちもちで甘さもほんのりあっておいしかったです