今日も見て下さりありがとうございます。
ポリ袋で手軽にこねれるからストレスフリー毎日でも作りたくなる❗
明日も明後日も
トーストしなくても
そのままで美味しい
【福岡県北九州市】
食パン教室yukohanapan
11月30日(木)
開講いたしました‼️
未来の生徒様へ
体験レッスンのメニューでもあるシュガーバターロールパンを作りました。
最初はベチャベチャ
ちょっとまとまってきたけど、まだベチャベチャ。
袋にも生地がついています。
10分ほどこねたらまとまって、袋もきれい
この後、バターと塩をいれます。
袋がちょっと雲ってきましたが
しっかりこねていくとスッキリしてきます。
スッキリ曇りが取れたら
袋にいれたままオーブンにいれて、一次発酵。
一次発酵後、しっかりふくらんで、袋もきれいでしょ😀
ベンチタイム
焼けました🙌
今回は筋トレ💪仲間とご近所さんに持って行きました。
パン作りって、、、
yukohanapan のコンセプトでもあるんですが
パンを夢中で作れる幸せ
パンを美味しく食べる幸せだけでなく
パンを美味しく食べてもらえる幸せのトリプルハッピーを感じられるんですよ❗
楽しくて飽きません😄
ポリ袋でこねるパン作り、私と一緒にしませんか❓️
＼ 内容 ／
１日目 食パン丸め成形
２日目 食パン俵成形
３日目 食パン成形
ワンローフ成形
４日目 食パンU字型成形
５日目 パン作りの基本材料の役割を知ると❓️
６日目 小麦粉の役割
７日目 水の役割
８日目 イーストの役割
９日目 塩の役割
１０日目 砂糖の役割
１１日目 バターの役割
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【福岡県北九州市】
食パン教室yukohanapan
ここまで読んで下さり、ありがとうございます(*´ー｀*)