
こんばんは。今日は時間がありましたのでお部屋のお掃除をして、夕御飯の作成に入りました。
キッチンエールさんから新鮮なお野菜がたっぷり届きましたので贅沢なおみそ汁にしましたよ。
一時間ちょっとはかかるかも。。。弱火で途中からおだしを少しずつ足して煮込むやり方なんですよ。
具材は人参、キャベツ、白ネギ(白い部分の皮はむいて)、カボチャ、生しいたけでしたよ。
おかずに困った時はわたくしは鶏肉なんです。食欲なくても鶏肉なら何とか美味しく頂けるからです❕✨
また困った時は甘辛煮にしますね。またはオイスターソースかなぁ。素材が良いのであっさり仕上げます。
ひとり暮らしの自炊ですので同じ食材が続いてしまいますが、よろしくお願いいたします。
閲覧ありがとうございました。
ごちそうさまでした。感謝。
優子🌠🌉